- Nguyên lý kế toán và tư duy kế toán trong doanh nghiệp
- Hệ thống tài khoản kế toán và phương pháp định khoản
- Bản chất dòng tiền, cấu trúc báo cáo tài chính
- Chứng từ kế toán, quy trình luân chuyển chứng từ
- Sổ sách kế toán và các hình thức ghi sổ
- Quy trình kế toán cơ bản trong doanh nghiệp
Giới thiệu khóa học
Mục đích khóa học
Khóa học Kế toán nhà hàng – F&B tại Kế Toán Lê Ánh được xây dựng nhằm trang bị cho học viên nền tảng chuyên môn vững chắc và năng lực thực hành phù hợp với môi trường doanh nghiệp F&B.
Chương trình tập trung giúp học viên:
- Nắm vững bản chất tài chính và cơ chế vận hành chi phí – giá vốn trong mô hình nhà hàng
- Thiết lập và vận hành hệ thống kế toán phù hợp với đặc thù ngành ăn uống
- Thực hiện chính xác các nghiệp vụ kế toán từ chứng từ đến báo cáo tài chính, báo cáo thuế
- Kiểm soát hiệu quả chi phí, tồn kho và lợi nhuận theo từng hoạt động kinh doanh
- Phát triển năng lực làm việc độc lập, xử lý nghiệp vụ trong bối cảnh thực tế doanh nghiệp
Khóa học không chỉ dừng lại ở việc cung cấp kiến thức, mà hướng đến mục tiêu hình thành năng lực làm việc thực tế, đáp ứng yêu cầu của vị trí kế toán nhà hàng ngay sau khi hoàn thành chương trình đào tạo.
Đối tượng tham gia khóa học
Khóa học Kế toán nhà hàng – F&B tại Kế Toán Lê Ánh được thiết kế phù hợp với nhiều nhóm học viên, đặc biệt là:
- Người mới bắt đầu, mong muốn theo đuổi nghề kế toán trong lĩnh vực F&B
- Sinh viên hoặc người trái ngành cần bổ sung kiến thức thực tế để làm việc tại doanh nghiệp
- Kế toán đang làm việc nhưng chưa nắm rõ đặc thù kế toán nhà hàng – ăn uống
- Chủ nhà hàng, quán café, người quản lý muốn hiểu và kiểm soát tốt chi phí – lợi nhuận
- Người có định hướng chuyển sang lĩnh vực kế toán nhà hàng, chuỗi F&B
Khóa học phù hợp cho cả người chưa có nền tảng và người đã có kinh nghiệm, với lộ trình đào tạo giúp học viên tiếp cận công việc một cách bài bản và hiệu quả.
Lợi ích khóa học
Tham gia khóa học Kế toán nhà hàng – F&B tại Kế Toán Lê Ánh, học viên không chỉ tiếp cận kiến thức mà còn phát triển năng lực làm việc thực tế trong môi trường doanh nghiệp.
Khóa học mang lại những lợi ích nổi bật:
- Nắm vững nghiệp vụ kế toán theo đặc thù ngành nhà hàng – F&B, tránh sai sót trong thực tế
- Thành thạo quy trình xử lý chứng từ, hạch toán và lập báo cáo
- Hiểu rõ và kiểm soát hiệu quả chi phí, giá vốn, tồn kho nguyên vật liệu
- Có khả năng phân tích hiệu quả kinh doanh, hỗ trợ quản lý vận hành
- Được thực hành trên chứng từ và tình huống thực tế, giúp rút ngắn thời gian làm quen công việc
- Tự tin đảm nhận vị trí kế toán nhà hàng hoặc kế toán nội bộ F&B sau khóa học
Giá trị cốt lõi của khóa học là giúp học viên làm được việc ngay, hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả công việc trong thực tế.
NỘI DUNG KHÓA HỌC
PHẦN 1: NỀN TẢNG KẾ TOÁN
PHẦN 2: KẾ TOÁN KHO – NGUYÊN VẬT LIỆU
- Phân loại nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ trong nhà hàng
- Quy trình mua hàng, nhập – xuất – tồn kho nguyên liệu
- Kiểm kê, kiểm soát hao hụt và định mức nguyên vật liệu
- Phương pháp tính giá xuất kho và hạch toán kho
PHẦN 3: KẾ TOÁN DOANH THU NHÀ HÀNG
- Quy trình bán hàng và kiểm soát doanh thu
- Quản lý hóa đơn, máy tính tiền và xuất hóa đơn
- Đối chiếu doanh thu đa kênh (POS, tiền mặt, chuyển khoản, app…)
- Hạch toán doanh thu theo đúng quy định
PHẦN 4: KẾ TOÁN CHI PHÍ – COST FOOD – GIÁ VỐN
- Phân loại và hạch toán chi phí trong nhà hàng
- Xây dựng định mức nguyên vật liệu và kiểm soát hao hụt
- Xác định Cost Food và giá vốn món ăn
- Lập Cost Menu và phân tích tỷ lệ lợi nhuận
- Kiểm soát chi phí theo từng món, từng nhóm sản phẩm
PHẦN 5: KẾ TOÁN VẬN HÀNH VÀ KIỂM SOÁT
- Hạch toán tiền lương, chi phí nhân sự và các khoản bảo hiểm
- Quy trình thanh toán, tạm ứng và kiểm soát hồ sơ chi phí
- Theo dõi công nợ phải thu – phải trả
- Kiểm kê quỹ tiền mặt, đối chiếu ngân hàng
- Kiểm soát dòng tiền và chi phí vận hành trong doanh nghiệp F&B
PHẦN 6: KẾ TOÁN TỔNG HỢP – THUẾ – THỰC TẾ
- Quy định thuế áp dụng trong lĩnh vực nhà hàng – F&B
- Kê khai và nộp các loại thuế theo quy định hiện hành
- Kiểm tra, đối chiếu và rà soát số liệu kế toán
- Lập báo cáo tài chính và báo cáo quản trị
- Xử lý các tình huống thực tế phát sinh trong doanh nghiệp
- Tổng hợp quy trình kế toán nhà hàng từ chứng từ đến báo cáo
TRUYỀN HÌNH ĐƯA TIN KẾ TOÁN LÊ ÁNH
PHẢN HỒI HỌC VIÊN
Review THỰC TẾ, CHÂN THẬT của Học viên Kế toán Lê Ánh trên Google Map, các bạn xem chi tiết: TẠI ĐÂY
LỊCH KHAI GIẢNG
| Tên Khoá học | Địa Chỉ | Khai Giảng | Thời Gian | Giảng Viên |
| Khóa học Kế toán nhà hàng thực hành cầm tay chỉ việc | Toàn quốc (Học trực tuyến tương tác trực tiếp với giảng viên) | 14/05/2026 (Thứ 5) |
Thứ 3, Thứ 5 (19h30- 21h30) |
Cô Nguyễn Kim Soa |
Học phí khóa học
Học phí hình thức 1 kèm 1 (theo thỏa thuận)
Học phí theo lớp nhỏ dưới 10 học viên: 7.500.000đ/học viên

ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC
Đăng ký khóa học ngay hôm nay để nhận được nhiều phần quà hấp dẫn
Hotline: 0904848855